Gastronomie & Grosskunden:
Per Formular (unten) oder per Mail an info@hazelburger.ch
Unsere aktuellen Preise (Produktions- & Vertriebskosten):
- 110 g Hazelburger 11.90 CHF/ Stück (Einkaufspreis* ab 100 Stück: 9.15 CHF inkl. Lieferung)
- 45 g Hazelburger Mini 4.90 CHF/ Stück (Einkaufspreis* ab 250 Stück: 3.75 CHF inkl. Lieferung)
- Dieser Preis* ergibt einen Kilopreis von 83 CHF. Lassen sich Lieferungen mit Bestellungen von Hochstamm-Säften und Trockenobst der ArboVitis verbinden, kann auch für kleinere Mengen der Einkaufspreis angeboten werden. Schreibe uns, wir finden eine Lösung!
- Grossgebinde sind zu je 12 Hazelburger vakuumiert und im Karton, nach Wunsch offen im Edelstahl-Gastronorm-Behälter oder offen/ zero-waste aus dem mobilen Gefrierer.
Wir sind ein unabhängiges, lokal verankertes Gewerbe, das auf höchste Qualität, eine Balance zwischen massvoller Maschinisierung und sinnstiftender Handarbeit und eine regenerative Bewirtschaftung unserer regionalen Ökosysteme setzt.
Nach einer Überarbeitung unserer Rezeptur und Verarbeitungsschritte konnten wir den Preis reduzieren. Sollten wir unsere Prozesse auf diese gewerblich handwerkliche Weise noch stärker optimieren können, fällt der Preis weiter.
aus dem Gefrierer in einem der Läden unseres wachsenden Netzwerks vom Baum bis zum Teller und zurück
Unsere Läden in der Schweiz
Zürich
vitus Bio-Markthalle: Biologisch - Fair - Persönlich. Ankengasse 7, 8001 Zürich-Niederdorf
der bioladen: Natürlich nachhaltig und nah. Altstetterstrasse 128, 8048 Zürich
Eva's Apples: vegan shop & more. Weinbergstrasse 168, 8006 Zürich
l'Ultimo Bacio: Dein Quartierladen. Nordstrasse 227, 8037 Zürich-Wipkingen
canto verde: bio & fair. Limmattalstrasse 178, 8049 Zürich-Höngg
Hombrechtikon ZH
Demeterhof Jürgen Käfer, Hof Breitlen, Hof Breitlen 5, 8634 Hombrechtikon
Rapperswil-Jona SG
Abfülleraj: Unverpacktladen mit Kafi. St. Gallerstrasse 57, 8645 Jona
Niederurnen GL
Kostbar: Unverpackt - Glarus Nord. Ziegelbrückstrasse 17, 8867 Niederurnen
Winterthur ZH
bare Ware: Unverpackt und bewusst einkaufen. Steinberggasse 29, 8400 Winterthur
Niederwil AG
Gauch`s Hofladen: Haselnussprodukte & Kastanien. Reusshof, Landstrasse 7, 5524 Niederwil AG
Solothurn
pur. Delikatessengeschäft, Ritterquai 2/4, 4500 Soloturn
Neuchâtel
l'Épicerie d’à côté: un magasin coopératif et participatif. Rue du Tertre 12, 2000 Neuchâtel
Système B: une coopérative alimentaire éthique. bio et locale, Rue du Roc 1, 2000 Neuchâtel
Locarno
Bio e Sfuso: prodotti esclusivamente biologici, in parte locali e a vendita sfusa, Via dell'Ospedale 6, 6600 Locarno
Dein Wunschladen ist noch nicht dabei?
Bitte schreibe deinen Lieblingsladen direkt an und bitte sie den hazelburger ins Sortiment zu nehmen.
Wir bevorzugen Hofläden, Bauernmärkte, unabhängige Lebensmittelgeschäfte & Unverpacktläden, handwerkliche Bäckereien & Metzgereien in deiner Nähe und alle anderen Orte, die die Beziehung zwischen Mensch & Natur vertiefen.
Das mittelfristige Ziel wird immer sein, Anbau der Zutaten, Verarbeitung & Vermarktung vor Ort aufzubauen.